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  • agosto 14, 2015

    brigadeiroleiteninho

    Eita que dia desses vi uma foto na internet de um brigadeiro de leite ninho recheado com nutella, e como eu não gosto nadinha de leite em pó e muito menos de nutella nem pensei duas vezes em fazer né? Aproveitei que aqui em casa tinha todos os ingredientes e fui correndo preparar, louca para saber o gosto dessa tentação. É claro que fiz um video rapidinho mostrando como eu fiz a receita.

    Só uma observação: nos ingredientes pede 03 colheres de leite em pó, mas eu acabei colocando um pouquinho a mais, mas fica a seu critério.

    Ingredientes:

    – 01 Lata de Leite Condensado
    – 03 Colheres de leite ninho em pó
    – 01 colher de manteiga
    – Nutella

    Modo de preparo:

    Despeje a lata de leite condensado numa panela, acrescente 01 colher de manteiga e 03 de leite em pó e misture em fogo baixo. Mexa até a massa começar a desgrudar da panela.

    Pegue a Nutella e forme bolinhas num prato e leve ao congelador por algumas horas até ficarem duras.

    Depois que a Nutella já estiver bem dura, pegue um pouco da massa que você preparou, estique-a um pouco e coloque a nutella no centro dela, depois enrole-a formando bolinhas. Passe-a um pouco no leite em pó e pronto!

    Fácil né??!! Para facilitar mais ainda, preparei um video bem rapidinho mostrando como eu fiz o meu brigadeiro de leite ninho recheado com nutella. Espero que gostem!

    Beijoos!

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    março 31, 2014
    Essa semana achei uma página no facebook onde postam várias receitas, e uma delas foi o Sorvetão de Bis. É uma sobremesa mega fácil de se preparar, leva apenas 3 ingredientes e fica uma delicia. Arrisquei fazer e ficou uma delicia, foi então que eu decidi compartilhar com vocês e ensiná-las a fazer. Vamos lá?
    Os ingredientes que você vai precisar são: 
    1 pote de sorvete de creme
    4 pacotes de Bis (preto e branco)
    1 Receita de Brigadeiro
    Ah e é claro, não pode esquecer de uma forma com o fundo removível. Se você não tiver, pode pegar uma forma qualquer, basta colocar um plastico filme no fundo para poder desenformar.
    O brigadeiro você pode comprar aqueles prontos ou fazer aquele velho brigadeiro de panela. No meu caso achei melhor eu mesma fazer, usei : 02 Latas de leite condensado, 02 colheres de Nescau, 01 colher de Margarina e 01 caixa de Creme de leite. Misturei todos os ingredientes, exceto o creme de leite. Quando o brigadeiro começar a desgrudar no fundo da panela ai você joga o creme de leite e mistura bem. Deixe esfriar um pouco e leve ao congelador por alguns minutos, só o tempo dele ficar gelado. 

     Enquanto o brigadeiro esfria, você irá:
    1º Passo: Picar o Bis em vários pedaços
    2º e 3º Passo: Coloque alguns Bis ao redor da forma e forre o fundo da forma com o Bis picado
    4º e 5º Passo: Com o sorvete um pouco mole, jogue por cima da camada de Bis picado e espalhe bem.
    6º Passo: Depois da camada de sorvete, jogue mais uma camada do Bis picado.

    7º e 8º Passo: Depois da camada de Bis, jogue mais uma camada de sorvete.
    9ºe 10º Passo: Logo em seguida jogue o Brigadeiro por cima do sorvete e vá espalhando com cuidado.
    11º e 12º Passo: E por fim, depois do Brigadeiro coloque mais uma camada de sorvete e espalhe bem.

    Leve ao congelador por pelo menos 02 ou 03 horas. No meu caso, eu deixei apenas 01 hora pois todos aqui estavam querendo experimentar, então ficou um pouco mole.

    E então, o que vocês acharam? Se alguém tentar fazer, tire uma foto e mande para blogfeitoporelas@gmail.com. Uma sobremesa rápida e fácil de se fazer, e muito deliciosa. Não tem como errar, e se errar, vai ficar deliciosa do mesmo jeito.
    Beijos!!


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